Cao huyết áp là một trong những bệnh lý nguy hiểm đối với nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi. Nó được xem là nguyên nhân chính gây đột quỵ và nhiều biến chứng nguy hiểm khác cho sức khỏe. Sử dụng thực phẩm là một trong những cách dễ dàng để tránh những rủi ro trên. Vậy khi bị cao huyết áp thì ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh?
Mục lục
Thực phẩm ảnh hưởng thế nào tới huyết áp?
Tăng huyết áp là tình trạng do áp lực máu tăng lên trong thành động mạch. Nhiều trường hợp bệnh tiến triển rất chậm mà nhiều người không nhận ra cho đến khi biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim đe dọa đến tính mạng.
Người được chẩn đoán mắc bệnh có thể kiểm tra huyết áp thường xuyên và dùng thuốc để ổn định tình trạng bệnh, tránh tăng đột biến nguy hiểm.
Ngoài ra, theo các chuyên gia, người bệnh cao huyết áp nên duy trì lối sống khoa học và chế độ dinh dưỡng hợp lý, lành mạnh để kiểm soát và cải thiện bệnh. Vậy nên ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh chắc hẳn là băn khoăn của rất nhiều người.
Chế độ dinh dưỡng khoa học giúp kiểm soát và cải thiện huyết áp
Cần ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh chóng?
Các chuyên gia cho biết thực phẩm và đồ uống giàu các thành phần như canxi, magie, kali và chất chống oxy hóa rất tốt cho người bị cao huyết áp.
Quả mọng
Quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây đặc biệt giàu flavonoid và oxit nitric. Đây là hai trong số những thành phần đóng vai trò tích cực trong việc làm giãn mạch máu và tăng lưu lượng máu. Do đó, có thể giữ huyết áp trong tầm kiểm soát.
Chưa kể, quả mọng còn chứa chất chống oxy hóa như anthocyanin, giúp bảo vệ mạch máu khỏi các phân tử có hại và giúp ngăn ngừa tác động của chúng.
Các loại rau có lá màu xanh đậm
Nếu bạn đang phân vân hạ huyết áp nên ăn uống gì, thì hãy chọn các loại rau có lá màu xanh đậm. Do chứa nhiều kali nên các loại rau có màu xanh đậm là chất có thể trung hòa và thúc đẩy quá trình bài tiết natri, có tác dụng tích cực trong việc hạ huyết áp.
Các loại rau thuộc loại này có thể kể đến: cải xoăn, rau bina, xà lách, diếp cá hay lá củ cải. Cách tốt nhất để sử dụng chúng là ăn rau tươi hoặc đông lạnh.
Các loại rau củ có màu xanh đậm tốt cho người cao huyết áp
Trái cây họ cam quýt
Chẳng hạn như bưởi, chanh, cam, quýt,… không chỉ giàu vitamin C mà còn rất giàu các chất có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa, bảo vệ hệ tim mạch như flavonoid và axit xitric.
Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước uống hạ huyết áp nhưng lưu ý không nên ăn quá nhiều. Đặc biệt là người đang mắc bệnh dạ dày.
Cá hồi
Đây là loại thức ăn hạ huyết áp rất tốt. Cá hồi thuộc nhóm thực phẩm giàu vitamin D, axit béo omega-3 giúp giảm viêm, tăng hấp thu canxi, kiểm soát các yếu tố gây cao huyết áp.
Củ cải đường
Theo các chuyên gia, sau khi uống nước ép củ cải đường, nitrat có trong nó có thể làm giảm huyết áp trong khoảng 24 giờ. Bạn không chỉ có thể ép nước mà còn có thể luộc hoặc nướng.
Cà rốt
Các hợp chất trong cà rốt, chẳng hạn như caffeic, axit chlorogenic và axit p-coumaric giúp làm giãn mạch máu và giảm viêm, từ đó có thể giúp kiểm soát huyết áp.
Quả cà chua
Nó là một nguồn giàu caroten lycopene và kali, không chỉ làm giảm huyết áp mà còn bảo vệ hệ thống tim mạch bằng cách giảm các hợp chất gây ra bệnh tim. Bạn có thể sử dụng cà chua ép làm một loại thức uống hạ huyết áp rất tốt.
Cà chua tốt cho người cao huyết áp
Yến mạch
Nó ít muối và chất béo, giàu chất xơ nên không chỉ có tác dụng ăn kiêng mà còn giúp ổn định huyết áp. Khi nấu yến mạch không thêm đường hay sữa mà nên ăn kèm với trái cây hoặc sữa chua không đường.
Sữa chua không đường
Với hàm lượng canxi cao, vitamin A, D, E và lượng lợi khuẩn dồi dào có trong sữa chua không đường giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ và tốt cho hệ tiêu hóa.
Tỏi
Tỏi cũng là một loại thức ăn giảm huyết áp hiệu quả được nhiều người tin dùng. Oxit nitric trong tỏi không chỉ là chất kháng sinh, kháng nấm tự nhiên mà còn thúc đẩy tuần hoàn máu, làm giãn mạch máu, giúp kiểm soát huyết áp.
Một số thói quen khác để kiểm soát huyết áp
Ngoài việc tìm hiểu ăn gì để hạ huyết áp nhanh chóng, người bệnh cao huyết áp cũng cần lưu ý:
- Hãy tập thói quen kiểm tra huyết áp mỗi ngày.
- Nếu có dấu hiệu cao huyết áp, bạn nên nằm nghỉ ngơi, uống một hai cốc nước hoặc ngâm chân nước ấm để máu lưu thông.
- Trong các hoạt động hàng ngày, bạn nên tập thể dục, đặc biệt là yoga, đi bộ và bơi lội.
- Tránh thay đổi tư thế đột ngột, đặc biệt là khi mới thức dậy vào buổi sáng, đồng thời xoa bóp cơ thể trước khi ngủ dậy từ từ.
- Tránh thói quen xấu: Tắm quá muộn hoặc quá sớm, các tác nhân gây căng thẳng như rượu, cà phê, trà, thực phẩm nhiều đường và chất béo.
- Sử dụng các thiết bị chăm sóc sức khỏe như ghế massage toàn thân giúp máu huyết lưu thông tốt hơn, tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Sử dụng ghế massage kiểm soát huyết áp
Duy trì và thực hiện các biện pháp cải thiện, phòng ngừa tăng huyết áp có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm khác, bảo vệ sức khỏe.
Bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh. Bên cạnh thiết lập một chế độ ăn uống khoa học để hỗ trợ việc cải thiện tình hình bệnh, bạn cũng nên kết hợp chúng với những bài tập hạ huyết áp và các thiết bị chăm sóc sức khỏe để nâng cao hiệu quả nhé!
