Bỏng kiêng ăn gì? Chấn thương bỏng làm tăng đáng kể nhu cầu dinh dưỡng của bạn. Kích thước vết bỏng càng lớn, bạn càng cần nhiều chất dinh dưỡng để chữa lành. Bổ sung những thực phẩm tốt cho cơ thể giúp vết bỏng của bạn mau chóng lành lại.
Khi bị bỏng, các lớp biểu bì da bị tổn thương và cần thời gian hồi phục. Trong thời gian này, bên cạnh dùng thuốc điều trị thì việc ăn uống cũng rất quan trọng. Nếu không chú ý dinh dưỡng thì có thể khiến vết bỏng lâu lành hơn.
Bé bị bỏng kiêng ăn gì?
Hiện tượng kéo da non là cơ chế phục hồi bình thường của cơ thể sau bỏng hay sau khi bị một vết thương nào đó. Các mạch máu trong cơ thể sẽ di chuyển tế bào và các thành phần hóa học khác cần thiết cho việc tạo ra lớp da mới. Nếu bạn không biết người bị bỏng kiêng ăn gì thì câu trả lời là thực phẩm nitrat. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa nitrat khiến mạch máu bị tổn thương, vết thương khó hoặc lâu lành. Đôi khi còn gây ra một bệnh lý khác là xơ vữa động mạch. Những thực phẩm giàu thành phần nitrat không tốt cho người bị bỏng, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cụ thể là bánh hotdog, thịt xông khói, món ăn chế biến sẵn…
Thức ăn cay nóng cũng cần kiêng vì chúng làm chậm tiến trình lành thương tự nhiên của cơ thể. Bạn cần hạn chế cho trẻ ăn tiêu, ớt, bột cà ri…khi đang bị bỏng.
Nếu hỏi trẻ bị bỏng nên kiêng ăn gì, câu trả lời đấy là thức ăn tanh, sống. Chẳng hạn như hải sản (tôm, cua, ghẹ), thịt gà và trứng. Những thực phẩm này có khả năng khiến vết thương sưng tấy đỏ và lâu lành.
Rau muống cũng là thức ăn phổ biến nhất cần tránh trong bữa ăn cho người bị bỏng hay có vết thương hở. Lý do là vì trong rau muống có chất làm tăng sinh collagen quá mức. Ăn nhiều rất dễ để lại sẹo lồi.
→ Xem thêm: Ăn Thịt Gà Có Bị Sẹo Lồi?
Người bị tiểu đường hoặc lượng đường trong máu cao thì sao?
Sau chấn thương bỏng, căng thẳng buộc lượng đường trong máu của bạn tăng lên. Lượng đường trong máu cao cản trở quá trình chữa bệnh. Ngay cả khi bạn không mắc bệnh tiểu đường, bạn vẫn có thể có lượng đường trong máu cao. Bác sĩ của bạn có thể kê đơn insulin để làm giảm lượng đường trong máu. Cho đến khi lượng đường trong máu của bạn được cải thiện. Vậy trong thời gian này, bỏng kiêng ăn gì? bạn có thể phải hạn chế lượng thực phẩm mà bạn tiêu thụ có nhiều carbohydrate. Chẳng hạn như bánh mì, nước trái cây, khoai tây, trái cây và món tráng miệng.
Bị bỏng kiêng ăn gì ở nhà?
Đối với người đang được chăm sóc tại nhà thì người bỏng kiêng ăn gì? Nếu vết bỏng của bạn vẫn còn hở, chế độ ăn uống của bạn nên bổ sung thêm protein. Tại nhà bạn có thể ăn nhiều bữa, uống bổ sung dinh dưỡng và ăn nhiều đồ ăn nhẹ. Tuy nhiên, hãy tập trung vào một chế độ ăn uống cân bằng. Bị phỏng không nên ăn gì? Tránh thực phẩm có ít giá trị dinh dưỡng, chẳng hạn như
- Đồ uống có đường.
- Món tráng miệng.
- Kẹo.
- Thịt béo.
- Sữa nguyên chất béo.
- Bánh mì trắng.
- Bánh quy giòn.
Ăn nhiều thịt nạc, ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây và sữa ít béo. Bị bỏng ăn thịt gà có sao không? Mặc dù bạn có thể ăn thịt nhưng nên kiêng thịt gà. Vì nó làm vết thương ngứa, không tốt cho người bị bỏng diện tích lớn.
Hỏi ý kiến của bác sĩ chăm sóc sức khỏe của bạn về việc tập thể dục để giúp duy trì cân nặng hợp lý. Tập thể dục rất quan trọng đối với sức khỏe lâu dài và tránh các bệnh mãn tính. Chẳng hạn như huyết áp cao, tiểu đường và bệnh tim.
Lời khuyên cho một chế độ ăn uống cân bằng
Bên cạnh vấn đề người bị bỏng kiêng ăn gì thì sau đây là những thực phẩm nên ăn khi bị bỏng.
Ăn các bữa ăn nhỏ và thường xuyên và ăn nhẹ để không cảm thấy đói đến mức ăn quá nhiều cùng một lúc. Bao gồm protein trong mỗi bữa ăn chính và bữa phụ. Protein giúp bạn no lâu và cơ thể luôn cường tráng. Các nguồn cung cấp protein dồi dào là thịt bò, thịt gà, thịt lợn, trứng, đậu, các loại hạt, sữa, sữa chua và pho mát.
Cắt nhỏ trái cây và rau để dễ tiêu hóa hơn khi đang bị thương. Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để chữa bệnh và sức khỏe tổng thể.
Thay đổi hương vị của thực phẩm bạn ăn để giữ cho chúng ngon và không ngán. Nấu với các loại gia vị và thảo mộc, chẳng hạn như hương thảo, bạc hà, tỏi, ớt cayenne và húng quế.
Uống nước trong ngày để giữ đủ nước và tránh nạp lượng calo không cần thiết. Nhiều đồ uống có chất béo và đường mà cơ thể bạn không cần.
Chọn bánh mì nguyên hạt và các loại thực phẩm khác có nhiều chất xơ. Những chất này sẽ giúp bạn cảm thấy no giữa các bữa ăn và có thể hỗ trợ nhu động ruột thường xuyên.
Với những thông tin về thực phẩm mà người bị bỏng kiêng ăn gì sẽ giúp bạn chữa trị tại nhà. Nên chú ý bổ sung đủ chất với những thực phẩm gợi ý trên để vết thương mau lành nhé!