Các loại trà cho người tiểu đường có thể sử dụng

660

Các loại trà cho người tiểu đường có thể sử dụng. Được hơn 2/3 dân số toàn cầu tiêu thụ, trà là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới.

Bệnh tiểu đường là một nhóm các tình trạng được đặc trưng bởi lượng đường trong máu cao mãn tính do tiết ra không đủ hormone insulin.

xem thêm>> Elipsport,máy chạy bộ, máy chạy bộ

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc kiểm soát lượng đường trong máu chặt chẽ là rất quan trọng, và việc lựa chọn thực phẩm và đồ uống để tối ưu hóa việc kiểm soát lượng đường trong máu lành mạnh là chìa khóa quan trọng. Một số loại trà có chứa các hợp chất có thể giúp tối ưu hóa việc kiểm soát bệnh tiểu đường, vậy loại nào phù hợp cho người tiểu đường ?

Các loại trà tốt nhất cho người bị tiểu đường

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại trà có đặc tính chống viêm, giảm đường huyết và nhạy cảm với insulin, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát bệnh tiểu đường.

Các loại trà sau đây là một số lựa chọn tốt nhất cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Trà xanh

Trà xanh mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, một số lợi ích đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường. Ví dụ, uống trà xanh có thể giúp giảm tổn thương tế bào, giảm viêm và tối ưu hóa việc kiểm soát lượng đường trong máu 

Một số hợp chất trong trà xanh, bao gồm epigallocatechin gallate (EGCG), đã được chứng minh là có khả năng kích thích sự hấp thu glucose vào các tế bào cơ xương, do đó làm giảm lượng đường trong máu 

Một đánh giá về 17 nghiên cứu bao gồm 1.133 người có và không mắc bệnh tiểu đường cho thấy uống trà xanh làm giảm đáng kể lượng đường trong máu lúc đói và hemoglobin A1c (HbA1c), một dấu hiệu kiểm soát lượng đường trong máu lâu dài 

Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy uống trà xanh có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường ngay từ đầu 

Lưu ý rằng các nghiên cứu này thường khuyên uống 3-4 tách trà xanh mỗi ngày để đạt được những lợi ích nêu trên.tra-cho-nguoi-tieu-duong

Trà đen

Trà đen có chứa các hợp chất thực vật mạnh, bao gồm theaflavins và thearubigin, có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và giảm lượng đường trong máu 

Một nghiên cứu trên loài gặm nhấm cho thấy uống trà đen cản trở sự hấp thụ carb bằng cách ức chế một số enzym và có thể giúp giữ lượng đường trong máu ở mức kiểm soát 

Một nghiên cứu ở 24 người, trong đó có một số người bị tiền tiểu đường, đã chứng minh rằng tiêu thụ đồ uống trà đen cùng với đồ uống có đường làm giảm đáng kể lượng đường trong máu, so với nhóm đối chứng 

Một nghiên cứu trên loài gặm nhấm khác cho thấy trà đen cũng có thể giúp khuyến khích bài tiết insulin lành mạnh bằng cách bảo vệ các tế bào tiết insulin của tuyến tụy

Các nghiên cứu trên người cũng đã chứng minh những lợi ích, nhưng cơ chế hoạt động không rõ ràng 

Giống như trường hợp của trà xanh, các nghiên cứu về trà đen thường khuyên bạn nên uống 3-4 tách mỗi ngày để gặt hái những lợi ích đáng chú ý.

Trà dâm bụt

Trà Hibiscus, còn được gọi là trà chua, là một loại trà có vị chua, màu sáng được làm từ cánh hoa của cây Hibiscus sabdariffa .

Cánh hoa dâm bụt có chứa nhiều chất chống oxy hóa polyphenol có lợi, bao gồm axit hữu cơ và anthocyanins, giúp trà dâm bụt có màu hồng ngọc tươi sáng 

Uống trà dâm bụt đã được chứng minh là có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, từ giảm huyết áp đến giảm viêm.

Huyết áp cao thường gặp ở những người mắc bệnh tiểu đường. Trên thực tế, người ta ước tính rằng hơn 73% người Mỹ mắc bệnh tiểu đường cũng bị huyết áp cao 

Uống trà dâm bụt có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường kiểm soát mức huyết áp của họ.

Một nghiên cứu ở 60 người mắc bệnh tiểu đường đã chứng minh rằng những người uống 240mL trà dâm bụt hai lần một ngày trong 1 tháng đã giảm đáng kể huyết áp tâm thu (số đo huyết áp cao nhất) so với trà đen 

Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy dâm bụt có thể giúp giảm kháng insulin 

Lưu ý rằng trà dâm bụt có thể tương tác với thuốc huyết áp hydrochlorothiazide, một loại thuốc lợi tiểu thường được kê cho những người bị huyết áp cao.

Trà quế

Các loại trà cho người tiểu đường có thể sử dụng

Các loại trà cho người tiểu đường có thể sử dụng

Quế là một loại gia vị phổ biến đã báo cáo đặc tính chống đái tháo đường.

Nhiều người uống bổ sung quế đậm đặc để giúp giảm lượng đường trong máu, nhưng các nghiên cứu cho thấy rằng nhấm nháp một tách trà quế cũng có thể có lợi.

Một nghiên cứu ở 30 người trưởng thành có mức đường huyết bình thường đã chứng minh rằng uống 100mL trà quế trước khi uống dung dịch đường dẫn đến giảm lượng đường trong máu so với nhóm đối chứng 

Một nghiên cứu khác gần đây cho thấy uống 6 gam quế mỗi ngày trong 40 ngày làm giảm đáng kể lượng đường trước bữa ăn ở người lớn khỏe mạnh 

Có một số cơ chế mà quế có thể giúp giảm lượng đường trong máu, bao gồm làm chậm quá trình giải phóng đường vào máu, tăng cường hấp thu glucose của tế bào và thúc đẩy độ nhạy insulin

Tuy nhiên, một đánh giá năm 2013 cho thấy mặc dù quế có thể mang lại lợi ích đáng kể cho lượng đường trong máu lúc đói và mức lipid, nhưng nó dường như không hiệu quả để kiểm soát lượng đường trong máu trung bình hoặc HbA1C

Cần có thêm nghiên cứu trên người trước khi có thể đưa ra kết luận chính xác về tác dụng của quế đối với lượng đường trong máu.

Bệnh tiểu đường ăn bánh kem được không? ⇒ Xem thêm: Bánh Sinh Nhật Cho Người Tiểu Đường

Trà nghệ

Nghệ là một loại gia vị có màu cam rực rỡ, nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Curcumin, thành phần hoạt chất chính trong nghệ, đã được nghiên cứu về đặc tính làm giảm lượng đường trong máu.

Các nghiên cứu cho thấy rằng curcumin có thể thúc đẩy lượng đường trong máu khỏe mạnh bằng cách cải thiện độ nhạy insulin và tăng hấp thu glucose trong các mô.tra-cho-nguoi-tieu-duong

Một đánh giá năm 2020 về các nghiên cứu trên người và động vật cho thấy rằng lượng curcumin có liên quan đến việc giảm đáng kể lượng đường trong máu và mức lipid trong máu

Thêm vào đó, bài đánh giá lưu ý rằng lượng curcumin có thể giúp giảm tổn thương tế bào, giảm mức độ của các hợp chất gây viêm và cải thiện chức năng thận 

Trà nghệ có thể được làm tại nhà bằng cách sử dụng bột nghệ hoặc mua từ các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Cần lưu ý rằng piperine, một thành phần chính của hạt tiêu đen, làm tăng đáng kể khả dụng sinh học của curcumin, vì vậy đừng quên thêm một chút hạt tiêu đen vào trà nghệ của bạn để có được những lợi ích tối đa

Trà tía tô đất

Tía tô đất là một loại thảo mộc làm dịu da thuộc họ bạc hà. Nó có mùi chanh tươi và được thưởng thức phổ biến như một loại trà thảo mộc.

Nghiên cứu cho thấy rằng tinh dầu tía tô đất có thể giúp kích thích sự hấp thụ glucose và ức chế sự tổng hợp glucose trong cơ thể, dẫn đến giảm lượng đường trong máu 

Một nghiên cứu ở 62 người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy uống 700 mg viên nang chiết xuất từ ​​tía tô hàng ngày trong 12 tuần làm giảm đáng kể lượng đường trong máu lúc đói, HbA1c, huyết áp, mức triglyceride và các dấu hiệu viêm, so với nhóm dùng giả dược 

Mặc dù những kết quả này đầy hứa hẹn, nhưng vẫn chưa rõ liệu uống trà tía tô có tác dụng tương tự đối với lượng đường trong máu hay không.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, bao gồm cả việc thúc đẩy điều chỉnh lượng đường trong máu khỏe mạnh.

Một nghiên cứu ở 64 người mắc bệnh tiểu đường cho thấy những người tham gia uống 150mL trà hoa cúc pha với 3 gam hoa cúc 3 lần mỗi ngày sau bữa ăn trong 8 tuần đã giảm đáng kể mức HbA1c và insulin, so với nhóm đối chứng. 

Trà hoa cúc không chỉ có khả năng tối ưu hóa việc kiểm soát lượng đường trong máu mà còn có thể giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa, sự mất cân bằng có thể dẫn đến các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu tương tự đã đề cập ở trên cho thấy những người tham gia uống trà hoa cúc có sự gia tăng đáng kể mức độ chống oxy hóa, bao gồm cả glutathione peroxidase, một chất chống oxy hóa chính giúp chống lại stress oxy hóa

TÓM TẮT

Trà xanh, trà đen, trà dâm bụt và trà hoa cúc, cũng như quế, nghệ và tía tô đất, tất cả đều được chứng minh là có đặc tính chống đái tháo đường và có thể là những lựa chọn đồ uống thông minh cho những người mắc bệnh tiểu đường

Nguồn : https://phunulaphaidep.org/