Giảm cân bằng cách áp dụng chế độ ăn low carb hiện đang được khá nhiều người yêu thích và lựa chọn bởi tính hiệu quả và sự an toàn. Tuy nhiên, bạn có thể đơn giản hóa quá trình áp dụng thực đơn low carb 2 tuần đầu khi thực hiện theo các bước hướng dẫn bên dưới đây nhé!
1. Tìm hiểu thực đơn giảm cân low carb là gì?
Chế độ ăn low carb là một chế độ ăn cắt giảm hầu như toàn bộ lượng carbohydrate (đường và tinh bột). Chỉ tập trung chủ yếu vào hàm lượng đạm và chất béo. Đây là phương pháp giảm cân khá hữu hiệu, và không cần quá chú trọng kiêng cữ chất béo.
Kiêng carb vì carb chính là nguyên nhân khiến cho lượng mỡ tích tụ nhiều trong cơ thể. Khi cơ thể nạp quá nhiều carb sẽ chuyển hóa thành đường glucose, từ đó khiến tăng lượng đường huyết.
Carb là một trong hai nguồn năng lượng chính, đem lại sức để cơ thể hoạt động. Khi bạn cắt bỏ carb thì cơ thể buộc phải dùng đến lượng mỡ dự trữ đem ra đốt, để có năng lượng cho cơ thể hoạt động. Carb cũng là nguyên nhân gây nên sự thèm ngọt, cho nên nếu cắt giảm carb sẽ mang lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể.
Carb có nhiều trong cơm, bánh mì, khoai tây, cà rốt,…Để có một chế độ ăn low carb hợp lý bạn nên giảm thiểu lượng carb nạp vào và ăn thoải mái protein và lipit. Theo đó, bạn có thể ăn tất cả loại thịt, các loại trứng và hải sản, dầu, cà chua…Với chế độ ăn uống khoa học này thì số cân nặng sẽ không còn là nỗi trăn trở của bạn.
Chế độ ăn low carb cắt giảm hầu như toàn bộ lượng carbohydrate
2. Một số điều cần lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân low carb
Khi áp dụng thực đơn low carb 14 ngày, bạn hãy lưu ý đến các vấn đề như sau:
- Cần tuân thủ việc thực hiện thực đơn low carb đúng cách.
- Chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày.
- Kết hợp cùng các bài tập và vận động thể chất mỗi ngày.
Trong trường hợp nếu bạn mắc các bệnh về tim mạch, bệnh tiểu đường, suy giảm chức năng thận thì bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thực hiện thực đơn low carb 2 tuần đầu, để nhận được hướng dẫn phù hợp nhất nhé!
Bạn cần chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày
3. Giới thiệu thực đơn low carb 2 tuần đầu giúp giảm ngay 10kg
Hầu hết chế độ ăn kiêng ít carb đều chú trọng vào 2 tuần đầu tiên, khi đã trải qua 2 tuần đầu bạn sẽ quen với chế độ ăn kiêng này. Tuy nhiên, để dễ dàng hơn cho những bạn mới bắt đầu quản lý thực đơn ăn kiêng của mình, tốt nhất nên xây dựng thực đơn bắt đầu vào thứ 2.
3.1. Thực đơn thứ 2
Trong ngày đầu tiên áp dụng thực đơn low carb 2 tuần đầu bạn nên sử dụng các món như:
- Bữa sáng: Trứng ốp la và dưa chuột
- Bữa trưa: Đùi gà rán + canh rau cải xanh và giá xào mướp
- Bữa tối: Rau ngót nấu tôm và măng xào thịt bò.
3.2. Thực đơn thứ 3
Thực đơn low carb trong ngày thứ 3 sẽ có nhiều thịt hơn:
- Sáng: Thịt lợn rán
- Trưa: Cá rán + bắp cải luộc và tôm nõn
- Tối: Canh sườn nấu bí + thịt băm viên và giá đỗ xào với thịt.
Trong ngày thứ 3 bạn có thể bổ sung thêm nhiều thịt
3.3. Thực đơn thứ 4
Ngày thứ 4, bạn nên tập trung vào những thực phẩm thanh đạm như rau và đồ luộc để đẩy nhanh quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, bạn cần nắm rõ nguyên tắc là hạn chế dùng tinh bột và đường nhé!
3.4. Thực đơn thứ 5
Ngày thứ 5 bạn có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể bằng các món thịt và hải sản như:
- Sáng: Thịt lợn muối xông khói và trứng luộc
- Trưa: Mực xào và canh cải nấu thịt nạc
- Tối: Chả lá lốt và canh bầu nấu hến
3.5. Thực đơn thứ 6
Những món trong thực đơn low carb mà bạn có thể dùng hiệu quả trong ngày thứ 6 như:
- Sáng: Ức gà chiên
- Trưa và tối: Tôm hốp + canh cua và canh cá hoặc gan rán
3.6. Thực đơn thứ 7
Vào cuối tuần bạn có ăn thể thoải mái một chút với những món ngon miệng hơn:
- Sáng: Salad bơ và dâu tây trộn với kem tươi không đường
- Trưa: Su su luộc và nấm xào với thịt
- Tối: Rau muống luộc và móng giò hầm chấm muối
3.7. Thực đơn chủ nhật
Chủ nhật bạn có thể thử những món ăn low carb hấp dẫn như sau:
- Sáng: Súp rau củ
- Trưa: Canh thịt xay nhỏ nấu với rau cải và thịt ba chỉ luộc
- Tối: Măng nhồi thịt rán hoặc gà xé phay
Súp rau củ là món lý tưởng cho buổi sáng chủ nhật
Vừa rồi là gợi ý thực đơn low carb cho sinh viên cùng những ai đang có nhu cầu giảm cân, giữ dáng. Việc ăn low carb dĩ nhiên không hề dễ dàng trong giai đoạn đầu. Tuy nhiên, nếu bạn kiên trì thì chắc chắn sẽ giảm cân thành công và nhanh chóng.
Như vậy bạn đã biết được thực đơn low carb 2 tuần đầu qua những chia sẻ trên. Bạn có thể tham khảo và áp dụng để đem lại hiệu quả giảm cân như ý. Bên cạnh đó, để hỗ trợ cho việc giảm cân hữu hiệu hơn, bạn hãy tập thể dục cùng máy chạy bộ hay xe đạp tập ngay tại nhà nhé!
