Giảm cân bằng cách áp dụng theo chế độ ăn low carb hiện đang được nhiều người yêu thích và lựa chọn nhờ vào tính hiệu quả lẫn sự an toàn. Tuy nhiên, bạn có thể đơn giản hóa hành trình áp dụng thực đơn low carb 1 tháng khi thực hiện theo các bước được hướng dẫn bên dưới đây!
1. Chế độ ăn low carb đem lại những lợi ích gì?
Thực đơn low carb đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho 1 bữa ăn với nhiều chất béo tốt và đạm, giúp cơ thể khỏe mạnh, tỉnh táo, thậm chí cải thiện da dẻ mịn màng. Ngoài ra, low carb còn có tác dụng giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp cũng như chống lại các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Áp dụng theo thực đơn low carb 1 tháng yêu cầu bạn cần nạp nhiều đạm và chất béo thay cho đường và tinh bột. Đạm, chất béo sẽ khiến bạn có cảm giác no lâu, ít thèm ăn trong khi lượng calo nạp vào cơ thể ít hơn so với đường cùng tinh bột. Vì vậy, khi ăn low carb giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả.
Nguyên nhân của hiện tượng này là vì khi thực hiện low carb, cơ thể sẽ có xu hướng loại bỏ lượng nước thừa bên trong cơ thể. Từ đó, giảm hàm lượng insulin và khiến cho cơ thể giảm cân nhanh trong 1 thời gian ngắn.
Đặc biệt, chế độ ăn low carb còn giảm triệu chứng rối loạn trao đổi chất. Rối loạn trao đổi chất gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể, làm cho người bệnh nhanh béo phì, tăng nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp…Thực hiện theo chế độ ăn low carb lành mạnh sẽ giúp giảm thiểu đáng kể nguy cơ rối loạn chuyển hóa cùng các bệnh lý nguy hiểm khác.
Low Carb giúp giảm cân an toàn, hiệu quả
2. Những điều cần biết khi áp dụng thực đơn giảm cân low carb trong 1 tháng
Trước khi thực hiện giảm cân low carb trong 1 tháng, bạn cần liệt kê ra những thực phẩm nên ăn và không nên ăn trong quá trình ăn kiêng của mình, đồng thời:
- Cần tránh xa các loại đồ ăn nhiều tinh bột, đồ chiên rán… Đặc biệt là chè, trà sữa,… những thực phẩm này chứa rất nhiều đường, chất béo xấu và có hàm lượng calo cao sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
- Bổ sung nhiều rau xanh, trái cây để cung cấp vitamin, chất xơ cùng khoáng chất cho cơ thể.
- Ăn nhiều đạm sẽ giúp hình thành và phát triển tốt cho cơ bắp.
- Chất béo lành mạnh cũng rất quan trọng, vì chúng sẽ giúp giảm nguy cơ thừa cân béo phì.
- Bên cạnh việc thực hiện theo chế độ ăn low carb bạn cũng cần kết hợp tập thể dục mỗi ngày.
- Uống đủ nước, từ 1.5 – 2 lít nước mỗi ngày để kích thích quá trình trao đổi chất cho cơ thể và hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
- Ngủ đủ 7 – 8 tiếng mỗi ngày nhằm bảo vệ sức khỏe và không làm ảnh hưởng đến dinh dưỡng.
- Tránh ăn đêm, bữa tối nên kết thúc trước 7h tối.
Tránh ăn các loại thực phẩm nhiều tinh bột
3. Gợi ý thực đơn low carb 1 tháng giúp đánh bay ngay 10kg mỡ thừa
Hầu hết chế độ ăn kiêng ít carb đều chú trọng vào tháng đầu tiên, khi đã trải qua tháng đầu bạn sẽ quen với chế độ ăn kiêng này. Tuy nhiên, để dễ dàng hơn cho những ai mới bắt đầu quản lý thực đơn ăn kiêng, tốt nhất hãy xây dựng thực đơn bắt đầu vào thứ 2.
3.1. Thực đơn cho ngày thứ 2
Thực đơn low carb 1 tháng trong ngày đầu tiên bạn có thể sử dụng các món như:
- Bữa sáng: Trứng ốp la, dưa chuột
- Bữa trưa: Đùi gà chiên, canh cải xanh, mướp xào
- Bữa tối: Canh rau ngót nấu tôm, măng xào với thịt bò.
3.2. Thực đơn cho ngày thứ 3
Thực đơn low carb ngày thứ 3:
- Sáng: Thịt lợn rán
- Trưa: Cá rán, bắp cải luộc, tôm nõn
- Tối: Canh sườn nấu bí, thịt băm viên, giá đỗ xào với thịt.
Thực đơn cho ngày thứ 3 hãy bổ sung nhiều thịt
3.3. Thực đơn cho ngày thứ 4
Vào ngày thứ 4, bạn cần tập trung vào các loại thực phẩm thanh đạm như rau và đồ luộc nhằm đẩy nhanh quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, bạn cũng cần nắm rõ nguyên tắc hạn chế sử dụng tinh bột và đường nhé!
3.4. Thực đơn cho ngày thứ 5
Ngày thứ 5 bạn hãy bổ sung năng lượng cho cơ thể bằng thịt và hải sản:
- Sáng: Thịt lợn xông khói, trứng gà luộc
- Trưa: Mực xào, canh cải nấu thịt nạc
- Tối: Chả lá lốt, canh bầu nấu hến
3.5. Thực đơn cho ngày thứ 6
Thực đơn low carb giảm mỡ bụng mà bạn có thể áp dụng hiệu quả trong ngày thứ 6 như sau:
- Sáng: Ức gà chiên
- Trưa và tối: Tôm hấp, canh cua, canh cá hay gà rán (chiên)
3.6. Thực đơn cho ngày thứ 7
Bạn có thể ăn thoải mái hơn một chút với các món ngon miệng vào ngày thứ 7:
- Sáng: Salad, dâu tây trộn cùng kem tươi không đường
- Trưa: Rau luộc (tuỳ chọn), nấm xào với thịt bò
- Tối: Rau muống luộc, giò hầm chấm cùng muối.
3.7. Thực đơn cho ngày chủ nhật
Chủ nhật bạn hãy thử các món low carb hấp dẫn như sau:
- Sáng: Súp rau củ
- Trưa: Canh thịt xay nhỏ nấu với rau cải, thịt ba chỉ luộc
- Tối: Măng nhồi thịt rán hay gà xé phay
Súp rau củ khá lý tưởng cho sáng chủ nhật
Vừa rồi là gợi ý thực đơn low carb 1 tháng cho những ai đang có nhu cầu giảm cân, giữ dáng. Việc ăn low carb dĩ nhiên không dễ dàng trong giai đoạn đầu. Tuy nhiên, nếu bạn kiên trì chắc chắn sẽ giảm cân thành công. Bên cạnh đó, để hỗ trợ cho quá trình giảm cân được hữu hiệu hơn, bạn hãy tập thể dục cùng máy chạy bộ hay xe đạp tập ngay tại nhà nhé!