Nước ép cà chua và cam là một loại thực phẩm tuyệt vời cho cả sức khỏe lẫn vóc dáng của con người. Vì vậy, tham khảo ngay cách dùng hỗn hợp này chuẩn nhất từ chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng trong bài viết sau đây.
Nước ép luôn là một loại thức uống yêu thích của rất nhiều người. Chúng vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại không được sản xuất từ những thành phần từ thiên nhiên. Do đó, chúng luôn được khuyến khích sử dụng thay cho những loại nước ngọt, soda, trà sữa,… Và một trong những loại nước ép rẻ, dễ tìm nguyên liệu và tốt cho sức khỏe phải kể tới sự kết hợp của cà chua và cam.
Uống nước ép cà chua và cam
1. Nước ép cam cà chua có tác dụng gì?
Vitamin C có lẽ là một trong những chất dinh dưỡng được biết đến nhiều nhất để giúp xây dựng khả năng miễn dịch. Và nó có thể dễ dàng tìm thấy trong cam và cà chua, hai trong số những loại trái cây phổ biến nhất thế giới. Do đó, sự kết hợp của hai trái cây này là một trong những lựa chọn phổ biến nhất để tăng cường khả năng miễn dịch trong bối cảnh đại dịch và những thay đổi theo mùa. Mặt khác, cà chua và cam đều có hàm lượng calo thấp, giàu vitamin C ngoài tăng cường sức đề kháng thì đây là loại thức uống có công dụng chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và cũng tăng cường trao đổi chất. Cuối cùng có thể hỗ trợ giảm cân.
2 trái cây này chứa hàm lượng vitamin A cao. Giúp cho chỉ 1 ly nước ép cà chua và cam đã đủ để đáp ứng nhu cầu vitamin A cho người trưởng thành trong 1 ngày. Vitamin A này cần thiết cho thị lực khỏe mạnh và duy trì mô hoạt động hiệu quả.
Cả cà chua và cam đều chứa nhiều vitami n và khoáng chất
2. Cách làm nước ép cam cà chua đơn giản nhất
2.1. Thành phần cần có
- 4 quả cam to rửa sạch, gọt vỏ và cắt múi. Bạn có thể dùng cam không hạt hoặc loại bỏ hạt
- 2 củ cà rốt rửa sạch, gọt vỏ (có thể có hoặc không)
- 1 quả cà chua rửa sạch và cắt nhỏ
- 2,5 cốc nước Thêm 1/2 cốc nước nếu cần để điều chỉnh độ đặc của nước trái cây
- 10 viên đá nếu bạn muốn ướp lạnh
2.2. Hướng dẫn thực hiện công thức nước ép cam cà chua
Cho cà chua và cà rốt đã cắt nhỏ vào cối xay, thêm miếng cam (Nếu cho cả cà rốt thì thêm cà rốt vào cùng). Xay nhuyễn hỗn hợp. Ở công đoạn này, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong khoảng 1 muỗng canh nếu bạn thích thêm vị ngọt trong nước ép của mình. Sau đó, ban rây nước ép vào bát để loại bỏ phần vỏ cà chua và vỏ cam. Như vậy là nước trái cây đã sẵn sàng để cho ra ly và thưởng thức. Hoặc nếu bạn có máy ép trái cây, hãy ép cà chua và cà rốt lấy nước. Sau đó vắt thêm cam và cho vào hỗn hợp nước ép cà rốt, cà chua lúc nãy, cho thêm ít mật ong hoặc 1 ít đường cho vị dễ uống.
Trong trường hợp nếu bạn muốn uống lạnh, hãy thêm một vài viên đá. Cho nước ép vào ly phục vụ và thưởng thức tươi hoặc có thể ướp lạnh trong tủ lạnh 30 phút trong hộp thủy tinh rồi dùng. Nhưng lưu ý rằng không nên giữ nước ép lâu hơn vì cam sẽ chuyển sang vị đắng và tốt nhất là bạn nên uống nước ép cà chua và cam ngay sau khi mới làm xong.
Công thức nước ép cà chua cam
3. Công thức nước ép cà chua và cam, chanh, sữa chua
Công thức nước ép cà chua và cam này sẽ có thêm sữa chua, gừng, hạt tiêu, quế. Cả gừng và hạt tiêu đen đều được biết đến với đặc tính chống viêm có thể làm tăng khả năng miễn dịch. Nhờ đó mà thức uống tăng cường miễn dịch đầy hương vị này có thể là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới của bạn hoặc đơn giản là vào giữa ngày để tăng cường năng lượng.
Xem thêm:
3.1. Thành phần cần có
- Cà chua (nhỏ, băm nhỏ) – 1 quả
- Cam (gọt vỏ, thái miếng) – 1 quả
- Sữa chua – 1/2 cốc
- Thanh quế – 1 thanh
- Gừng (xay) – 1 thìa cà phê
- Chanh (nước ép) – 1/2 thìa cà phê
- Hạt tiêu đen – Theo khẩu vị
3.2. Hướng dẫn thực hiện
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi mịn. Như vậy là nước trái cây đã sẵn sàng để cho ra ly và thưởng thức.
Uống nước ép cà chua và cam tăng sức đề kháng
4. Thời điểm uống nước ép cà chua cam tốt nhất
Bạn nên uống nước ép vào buổi sáng, cách bữa sáng khoảng 1 tiếng. Hoặc uống sau bữa trưa 1 tiếng để tràn đầy năng lượng làm việc, học tập suốt cả ngày.
Thêm vào đó, bạn có biết rằng, khi bạn cảm thấy lo lắng, vitamin C có thể làm giảm mức độ hormone căng thẳng cortisol và huyết áp của bạn. Do đó, một ly nước ép cà chua và cam đầy vitamin C này là lựa chọn tuyệt vời vào trước những ngày thi, trước khi thuyết trình hay bất kỳ sự kiện quan trọng nào trong cuộc đời bạn.
Nước ép cam cà tốt là một cách tuyệt vời để bạn có được một lượng lớn folate một cách tự nhiên. Cơ thể của bạn sử dụng nó để phân chia tế bào và tạo ra DNA. Vì nó giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, đây là loại vitamin B đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Do đó, nếu đang mang thai, thời đó là thời điểm tuyệt vời để bạn thưởng thức món nước ép màu cam này.
Nước ép cà chua cam
Trên đây là các công thức làm nước ép cà chua và cam đơn giản, dễ làm mà ngon miệng. Chúc bạn thực hiện thành công!
