Bạn có biết công dụng tuyệt vời từ táo xanh đối với sức khỏe ?

1040

Táo xanh ( Granny Smith ) là một trong những lựa chọn tốt nhất cho cơ thể, là nguồn cung cấp chất xơ và các loại vitamin như vitamin A, C và K, táo cũng chứa rất nhiều nước.

Táo xanh cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa. Táo xanh còn giúp thúc đẩy sự phát triển của các loại vi khuẩn tốt có trong ruột già vì nó có chứa nhiều hợp chất khó tiêu hóa được. Cụ thể thì ăn táo xanh có tác dụng gì ? 

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Táo xanh được chứng minh là nổi trội hơn một số loại táo khác do trong nó có các hợp chất không tiêu hóa được bên trong ruột già. Điều này rất có lợi cho các vi khuẩn tốt trong đường ruột ảnh hưởng mà nó có ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Những người thường xuyên ăn táo xanh sẽ có thể làm giảm nguy cơ ung thử đường ruột lên đến 43%.

an-tao-xanh-co-tac-dung-gi

Táo xanh giúp cải thiện sức khỏe đường ruột

Giải độc gan

Với hàm lượng chất xơ cao cùng với các chất chống oxy hóa làm tăng sản xuất mật, giúp thải độc tố ra ngoài trước khi nó đến gan. Thông thường khi ăn táo chúng ta sẽ bỏ vỏ nhưng đối với táo xanh bạn nên giữ lại vỏ của nó vì axit ursolic trong vỏ táo được sử dụng trong một nghiên cứu khác đã chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan. Việc ăn táo xanh có thể giúp bạn giảm thiểu khả năng ung thư gan đến 57%. 

Cải thiện da và tóc

Người ta thường nói “chăm sóc từ trong ra ngoài” vì vậy nên nếu bạn chỉ chăm chăm vào việc dưỡng da và tóc bằng những sản phẩm bên ngoài thì hiệu quả sẽ không được cao. Chính vì thế mà bạn nên kết hợp cả việc chăm sóc từ bên trong cơ thể. Vitamin C là thành phần quan trọng của quá trình tổng hợp collagen, việc vitamin C có trong táo xanh giúp hỗ trợ hình thành collagen mà collagen chiếm khoảng 80% trong da của chúng ta. 

an-tao-xanh-co-tac-dung-gi

Táo xanh giúp cải thiện da và tóc

Tỉ lệ này sẽ ngày càng giảm xuống khi chúng ta già đi ( khoảng từ 23 tuổi trở đi ) khiến độ đàn hồi và độ căng mọng của da giảm, hình thành các các nếp nhăn và đường nhăn. Chính thì thế mà chúng ta nên bổ sung vitamin C đầy đủ và kịp thời để tránh làm quá trình bị gián đoạn. 

Tốt cho bệnh nhân bệnh tiểu đường

Đối với bệnh nhân bệnh tiểu đường thì việc trong cơ thể lại gia tăng lượng đường là việc rất nguy hiểm. Bạn hãy thay thế những quả táo đỏ bằng táo xanh vì các bác bác sĩ cho biết táo xanh chứa ít đường và nhiều chất xơ hơn so với táo đỏ, được cho là giảm nguy cơ tiểu đường loại 2. Không nên gọt vỏ táo xanh để tận dụng hết những lợi ích của nó.

Cải thiện sức khỏe đường ruột, hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ cao trong táo xanh cũng có thể có những tác dụng khác lên hệ tiêu hóa của bạn. Chất xơ được chứng minh là có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, giúp chữa táo bón và tiêu chảy. Những người mắc Hội chứng ruột kích thích (IBS) và các rối loạn tiêu hóa khác khi ăn táo xanh có thể giảm các triệu chứng. 

Có thể bạn quan tâm: 

Táo xanh có chứa một hợp chất gọi là pectin, một nguồn chất xơ hoạt động như một loại tiền sinh học để thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh trong đường ruột và giúp phân hủy thức ăn hiệu quả hơn.

Nguồn : https://phunulaphaidep.org/